Zonificacion higienica en instalaciones de produccion de alimentos

$195.00

Este curso cubre la importancia de la zonificación higiénica en el control de Lm, junto con las actividades asociadas de monitoreo, verificación y evaluación de riesgos.

Al terminar este curso, usted será capaz de:

  • Definir qué es la zonificación higiénica

  • Reconocer el propósito de las evaluaciones de riesgos para establecer las zonas higiénicas

  • Seleccionar las cuatro zonas higiénicas ambientales,

  • Identificar las barreras para controlar la entrada a áreas higiénicas de alto riesgo

  • Identificar las actividades de monitoreo y verificación asociadas con las zonas higiénicas

Duración del curso: 1.25 horas

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Al terminar este curso, usted será capaz de:

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  • Reconocer el propósito de las evaluaciones de riesgos para establecer las zonas higiénicas

  • Seleccionar las cuatro zonas higiénicas ambientales,

  • Identificar las barreras para controlar la entrada a áreas higiénicas de alto riesgo

  • Identificar las actividades de monitoreo y verificación asociadas con las zonas higiénicas

Duración del curso: 1.25 horas

Este curso cubre la importancia de la zonificación higiénica en el control de Lm, junto con las actividades asociadas de monitoreo, verificación y evaluación de riesgos.

Al terminar este curso, usted será capaz de:

  • Definir qué es la zonificación higiénica

  • Reconocer el propósito de las evaluaciones de riesgos para establecer las zonas higiénicas

  • Seleccionar las cuatro zonas higiénicas ambientales,

  • Identificar las barreras para controlar la entrada a áreas higiénicas de alto riesgo

  • Identificar las actividades de monitoreo y verificación asociadas con las zonas higiénicas

Duración del curso: 1.25 horas

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  • Capacitación en línea a su propio ritmo

  • Tendrá 90 días para completar el curso

  • Imprima el certificado de finalización

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